Direktlänk till inlägg 2 augusti 2012
Blir förvirrad av alla tider man ska hålla….
Jag kan tycka det är rätt jobbigt att skapa en rutin kring alla måltider som man ska få i sig under dagen. Lärde mig på Xtravaganza att man skulle äta 5 måltider om dagen (små portioner). Frukost, mellanmål, lunch, mellanmål, middag och kanske till och med något litet under kvällen om man känner sig lite hungrig. Men vem är hungrig på kvällen efter dagens alla fem måltider?
Jag glömmer oftast bort att äta mellanmål, är liksom inte hungrig så ofta. Men kanske att jag äter för stora portioner under frukosten och lunchen då? Ett mellanmål behöver ju inte betyda att man ska äta något stort och mättande utan det kan ju räcka med en frukt eller en minisallad.
Har provat att göra ett matschema där jag skulle följa tider, och då var det ju lite lättare att komma ihåg alla måltiderna. Men jag kan uppleva det som ganska komplicerat ändå eftersom det är ganska svårt att följa schema varje dag då man kanske inte alltid är hemma eller infinner sig på en plats där man kan äta. Det är nog bara att mata in dessa tider och försöka skapa en rutin utefter det.
Hur kan en riktigt bra matdag se ut?
Frukost:
Ett ägg, 1-2 dl hemmagjord yoghurt (recept längre ner)
Mellanmål:
Frukt
Lunch:
Kyckling och sallad (recept längre ner)
Mellanmål:
Smoothies (recept längre ner)
Middag:
Fisk, lite sås och sallad (recept längre ner)
Sugen på kvällen?
Lite nötter och bär eller kanske en frukt
Här kommer lite recept till dom som är intresserade:
Hemmagjord yoghurt (som jag har lärt mig av min vän Cathrine) mycket enkelt:
En burk med turkisk yoghurt (naturell)
Ett pkt frusna bär eller frukt (det man tycker om)
Gör så här:
Tycker man om lite större bitar i sin yoghurt kan man blanda ner paketet med frukt eller bär som det är (annars tar man en stavmixer och mixar ner frukten/bären). Man häller ner frukten/bären i den naturella yoghurten och blandar ordentligt, sen ställer man burken i kylskåpet och tar den mängd man vill varje dag till frukost. Mycket gott och fräscht!
Kyckling med sallad:
1 kycklingfile
Sallad (det man tycker om) + lite olivolja, salt och peppar
Gör så här:
Tillaga din kyckling så som du vill ha den, grillad, ugnsbakad eller stekt.
Fixa i ordning din sallad som du vill ha den. Ät och njut!
2 dl lättmjölk
1/2 banan
Gör så här:
Mixa alla ingredienser till en slät dryck. Du även använda andra ingredienser, andvänd fantasin.
Fisk, sås och sallad:
Välj en fisk
1dl mellan grädde
Ca ½ fiskbuljong
Skalet från en halv citron
Sallad: det du tycker om
Gör så här:
Tillaga din fiskbit så som du vill ha den, grillad, ugnsbakad eller stekt.
Såsen (som jag har lärt mig från min vän Lillemor): Lägg grädde, cream fraiche och finrivet citronskal i en liten kastrull och koka upp under omrörning, tillsätt fiskbuljongen, rör om i någon minut. Klart! Så gott!
Sallad gör du som du vill och tycker om.
Så kan en nyttig dag se ut! Nu gäller det ju att man bankar in dessa rutiner i huvudet och följer det varje dag kombinerat med motion så kommer man lyckas, tror jag.
Ha en bra dag alla!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|||||
6 |
7 |
8 | 9 | 10 | 11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 |
21 | 22 | 23 |
24 |
25 |
26 | |||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|